Czekolada to uwielbiany produkt. Na poprawę humoru czy jako miły prezent dla bliskiej osoby, towarzyszy wszystkim ważnym okazjom i wygrywa w rankingach ulubionych słodyczy Polaków. Jej produkcja nie jest jednak tak słodka, jak mogłoby się wydawać. Światowy Dzień Czekolady to idealny moment, by zajrzeć za kulisy rynku i poznać gorzką rzeczywistość tych, dzięki którym możemy zajadać się ulubionymi słodyczami z kakao.
Na początku roku Europejski Trybunał Praw Człowieka orzekł, że karanie za żebractwo narusza Europejską Konwencję Praw Człowieka. W Polsce od 1971 roku służby mogą nałożyć na żebraków mandaty karne do 1500 zł. Za natarczywe lub oszukańcze żebranie grozi natomiast kara aresztu bądź ograniczenia wolności.
Często słyszymy, jak istotne są nasze prywatne wybory, jeśli chodzi o powstrzymanie katastrofy klimatycznej. Powinniśmy gasić światła, wychodząc z pomieszczeń, ograniczać poruszanie się samochodem, do pracy jeździć głównie rowerem, nie powinniśmy za to podróżować zbyt często samolotem (a najlepiej w ogóle). Dobrze byłoby przejść na weganizm i – być może co najważniejsze – zrezygnować z posiadania gromadki dzieci. A najlepiej dla planety byłoby, jeżeli w ogóle nie mielibyśmy potomstwa.
W USA ogólna definicja ekonomii społecznej brzmi następująco: „przedsiębiorstwo społeczne jest organizacją, która ma na celu rozwiązanie jakiejś konkretnej potrzeby społecznej poprzez korzystanie z mechanizmów stosowanych w gospodarce rynkowej”. Formy, które przyjmują. Przedsiębiorstwa społeczne, także są różne. Niektóre działają podobnie do tradycyjnych biznesów, ale później cały zysk przeznaczają na określony cel społeczny. Inne funkcjonują jako organizacje not-for-profit, czyli podobnie jak fundacje w Polsce.
– Domagamy się sprawiedliwych procedur, bezpieczeństwa w pracy, ale przede wszystkim: szacunku – powiedzieli amerykańscy pracownicy Amazona i postanowili założyć pierwszy w USA związek zawodowy w tej firmie. Mają dość mierzenia czasu, który spędzają w toalecie, wracania biegiem z przerw i absurdalnych metod badania produktywności. Głosowanie w zatrudniającym niemal 6 tys. ludzi zakładzie BHM1 w Bessemer w Alabamie ruszyło w lutym i wkrótce się zakończy.
Polacy jedzą coraz mniej mięsa. Od dwóch dekad jego konsumpcja spadła o niemal 10%. Jednocześnie, choć w Polsce wegetarianizm jest coraz bardziej modny, według raportu Biura Strategii i analiz Międzynarodowych produkcja mięsa w Polsce rośnie. Za największą część emisji gazów cieplarnianych w ramach rolnictwa odpowiada właśnie hodowla zwierząt. Generuje ona 15% wszystkich antropogenicznych gazów cieplarnianych. Czy zatem wegetarianizm uratuje świat? Niestety sprawa jest znacznie bardziej skomplikowana, bo indywidualne działania pro ekologiczne bardzo kiepsko skalują się na globalne trendy.
Określenia „przedsiębiorstwo społeczne” i „przedsiębiorczość społeczna” pojawiły się na Łotwie około 2009 roku. Dziewięć lat później, 1 kwietnia 2018 roku, weszła w życie ustawa o przedsiębiorczości społecznej, definiująca przedsiębiorstwo społeczne jako „spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością o specjalnym statusie przedsiębiorstwa społecznego”.
Jeden na dwudziestu mieszkańców Wielkiej Brytanii utrzymuje się dziś z pracy za minimalną stawkę. Po światowym kryzysie gospodarczym w 2016 roku coraz więcej osób wykonujących najgorzej płatne zajęcia to imigranci. Zdarzają się także Brytyjczycy, którzy z powodu braku lepszej oferty wypadają na margines społeczny. James Bloodworth, pisarz, dziennikarz „The Independent”, „The Guardian”, i „The Wall Street Journal”, postanowił wyruszyć w podróż po swoim ojczystym kraju, by poznać świat ludzi żyjących na skraju społeczeństwa, opisać zmiany zachodzące na rynku pracy i w mentalności Brytyjczyków.
Pandemia COVID 19 zmusiła wielu przedsiębiorców do przeniesienia się do świata wirtualnego. Dla gastronomii, która ucierpiała w czasie lockdownu, dowóz jest często jedyną szansą na prowadzenie biznesu. W tej układance kluczowym elementem są kurierzy-dostawcy. Ale to platformy do zamawiania jedzenia w czasie kryzysu przeżywają okres żniw.
Cały nasz współczesny świat został ufundowany na konsumpcji ogromnych ilości energii. Korzystamy z niej codziennie, nawet tego nie zauważając. Czytają państwo ten tekst na laptopie albo na telefonie. Ich działanie wymagało dostarczenia energii. Energii wymagało również stworzenie ich poszczególnych podzespołów. Energii – w postaci paliwa do statków, a następnie do tirów i do samochodów dostawczych – wymagał również transport laptopów i telefonów do sklepów, w których je kupiliście. Energii wymagało wyprodukowanie statków, samochodów dostawczych i wybudowanie sklepów. Energia była niezbędna również do oświetlenia i ogrzania tych sklepów. Energia jest wszędzie, a skala jej konsumpcji bardzo silnie wiąże się ze stopniem rozwoju społeczno-gospodarczego państw.
